こんにちは、淡路ジャンボにんにくの会です
-自分たちの畑でできたものを自分たちで加工することを目指して- 私たちは淡路島洲本市の60~70代の農家のおかあさんグループです。農家の女性だけに明るく元気で食べることが大好き。だからこそ、食の安全を大切に思っています。安心して食べられることを大事に思うから、自分たちの畑でできたものを自分たちで加工品にしたいと思い活動がスタートしました。まずは自分たちが作った玉ねぎとにんにくを使って…試行錯誤の末、焼肉のたれにたどり着きました。 明るく、元気に、生き生きと楽しく活動しています。